MAM Monaka - 拌飯系列 - 日式炒飯
* 日本年度銷售一千萬件
* 日本石川縣製造
* Monaka (日本原文:最中) 選用本土材料製作
* 外型可愛送禮自用皆宜
商品說明
Mix Gohan 是日本石川縣製作飯的基本伴料。以薄酥盛載精心配製的食材, 加入白飯中,即能帶出飯的美味。
Chahan (日式炒飯) 帶有懷舊家鄉味, 內有小蝦和大葱, 炒飯的香使人欲罷不能。
尺寸 :Monaka 直徑 6.6 厘米, 高 3.1 厘米
賞味期限 :製造後六個月
儲存方法 :室溫下儲存。避免陽光直射和高温、潮濕。開封後, 請盡快享用。
原產地 :日本
主要成份
CHAHAN (日式炒飯)
Monaka 的餅殼:糯米
調味料 (糊精、鹽、食用精製油、豬油、醬油粉、豬肉粉、酵母精粉、豬肉精粉、蛋白水解物、加工香料 、調味油)、小蝦、洋葱/ 調味料、甘油、著色劑、香料、抗氧化劑、乳化劑
注意
* 以上文字只供參考, 詳細食材以原產品的資料為準。
* 圖片只供參考, 一切以實物為準。
* 包裝規格如有更改, 恕不另行通告。
烹調方法
Mix Gohan 是米飯調味料。把餅殼稍壓碎, 放在米飯中混和, 即可享用。
MONAKA 產品
MAM Monaka 是造型美觀的即食湯包,外型像馬卡龍,內餡有多種不同的口味。 Monaka 的餅殼以日本富山縣的糯米造成。湯包內的汁粉是廚子們以經驗和專有技術, 融合了700多種成份, 配搭出各種不同味道的最中。通過約200度的烘烤, 而成為獨一無二的食品。 客人只需用簡單又方便的調理方法, 就能將既傳統又創新的味道傳達到口中。
MAM Cafe 的承諾:Monaka 系列
不僅安全、放心、美味,而且是一個追求「吃」樂趣的系列。MAM Monaka 使用優質原材料,在保持傳統製造方法的同時,融入新技術,亦匯集工作人員和用家的品評、要求,開啟無限的可能性。MAM Cafe 可以通過從計劃到樣品生產中,重複取樣、測試等來創造出完美的 Monaka。
精巧的栽培
為保持大米高品質,新大正糯米栽種於一片平緩的山坡水田。利用稍微不同的温差,控制水稻發芽及收割時間,以確保糯米的質量。
120天收割
約從每年5月15日開始,農夫開始種植稻米,約120天後便可收成。期間,農民悉心留意山區異常天氣的變化,控制稻田的水份、禽鳥的破壞等等,篩選出最優質的糯米,以供製造 MAM Monaka。
茶道文化、和菓子是日本飲食文化之一,在金澤由來已久;其中用於祝賀元旦的紅白和菓子「福梅」是表表者。金澤產的 MAM Monaka 餅殼以新大正糯米作原料,使用最天然的著色劑,燒製出香味濃郁的產品。
MAM Monaka 餅殼以大約攝氏 200 度烘烤。焙烘過程中嚴控烤色,以確保高品質標準的產品。製作流程中,約有10% 非標物品 ( 烤色不均、或脫模時破損 ) 會被回收,製成寒梅粉。
700 多種原材料
工匠以獨特的經驗和專業知識,充分地利用原材料去研製多樣特色而美味的 MAM Monaka 配料。
乾燥的原材料
為使食物更安全、更美味,不同的原料會經過不同但合適的乾燥方法來處理,如噴霧乾燥、 冷涷乾燥、熱風乾燥、自然乾燥等。
人工手製
工匠把選定的配料以人手填壓在餅殼內。每個 MAM Monaka 均由熟練的工匠製成。
包裝
製成的 Monaka 會逐一放入袋中封口。每一工序都由經驗豐富的工匠細心的檢查,過程完美的運作。
品牌簡介
日本四面環海,天然資源豐富,到處都有美味的食物。而已為人知的美味食物只是冰山一角,仍有許多的待人們去發掘。
MAM Cafe 一直對食材和味道很講究。根植在本土的特殊價值觀,品牌承傳本土的傳統特色,以新的角度,重新思考並不斷創造新產品,以滿足追求優質而獨特食品的客戶。
透過無限的創意和巧思, MAM Cafe 除了讓食物料理得美味外,同時力求產品的外型美觀,以求達到食物色、香、味俱全,使用家或收禮物者同樣感到幸福。
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Women's Shoes Size Chart
女子鞋款尺碼表
JP | 22 | 22.5 | 23 | 23.5 | 24 | 24.5 |
USA | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 |
UK | 3 | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 |
ITA | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 |
FR | 34 | 35 | 35.5 | 36 | 36.5 | 37 |
Men's Shoes Size Chart
男子鞋款尺碼表
JP | 24.5 | 25 | 25.5 | 26 | 26.5 | 27 |
USA | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 | 9 |
UK | 6 | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 |
ITA | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 |
FR | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 |