商品名
MAM Monaka - 拌飯套裝【6個單品】- 手抓飯/日式炒飯/什錦炒飯風味
* 日本年度銷售一千萬件
* 日本石川縣製造
* Monaka ( 日本原文：最中 ) 選用本土材料製作
* 外型可愛送禮自用皆宜
商品說明
Mix Gohan 是日本石川縣製作飯的基本伴料。以薄酥盛載精心配製的食材，加入白飯中，即能帶出飯的美味。
Mix Gohan Set 有三種口味，共一盒六件。絕對是送禮自用佳品。
PILAF ( 香料飯 ) - 有柔和的黃油香味。Monaka ( 最中 ) 的配料與米飯完美搭配。CHAHAN ( 日式炒飯 ) - 帶有懷舊家鄉味，內有小蝦和大葱，炒飯的香使人欲罷不能。 JAMBALAYA ( 什錦炒飯 ) - 是 Cajun 卡津菜之一。帶有辛辣的味道，再加上野菜和肉，可讓人吃上癮。
MAM Monaka 也可單獨購買。( 見 MAM Monaka )
商品規格
尺寸：Monaka - 直徑 6.6 厘米，高 3.1 厘米 | 禮盒 - 寛 16 厘米，高 23.5 厘米，深 4 厘米
內附：2 x PILAF ( 香料飯風味 )，2 x CHAHAN ( 日式炒飯風味 )，2 x JAMBALAYA ( 什錦炒飯風味 )
賞味期限：製造後六個月
儲存方法：室溫下儲存。避免陽光直射和高温、潮濕。開封後，請盡快享用。
原產地：日本
主要食材
PILAF ( 香料飯 ）
Monaka 的餅殼： 糯米
調味料 ( 鹽、膠原蛋白肽、雞精粉、砂糖、洋葱精粉、糊精、植物提取物、醬油粉、酵母精粉、植物油、香料 )、干玉米、香菜/ 調味料、乳化劑、加工澱粉、 香料、 碳酸鈣、梔子色素
CHAHAN ( 日式炒飯 ）
Monaka 的餅殼： 糯米
調味料 ( 糊精、鹽、食用精製油、豬油、醬油粉、豬肉粉、酵母精粉、豬肉精粉、蛋白水解物、加工香料 、調味油 )、小蝦、洋葱/ 調味料、甘油、著色劑、香料、抗氧化劑、乳化劑
JAMBALAYA ( 什錦炒飯 ）
Monaka 的餅殼： 糯米
調味料 ( 鹽、糖、番茄粉、蒜蓉、洋葱粉、雞精粉、植物油、辣椒粉、醬油粉、芹菜籽粉、酵母提取物、百里香、魚露粉 )、加工鯛魚、歐芹/ 調味料、着色劑、 乳化劑、細二氧化矽、碳酸鈣、香料提取物、加工澱粉、抗氧化劑
注意事項
* 以上文字只供參考，詳細食材以原產品的資料為準。
* 圖片只供參考，一切以實物為準。
* 包裝規格如有更改，恕不另行通告。
調理方法
Mix Gohan 是米飯調味料。把餅殼稍壓碎，放在米飯中混和，即可享用。
MONAKA 產品
MAM Monaka 是造型美觀的即食湯包，外型像馬卡龍，內餡有多種不同的口味。
Monaka 的餅殼 以日本富山縣的糯米造成。湯包內的汁粉是廚子們以經驗和專有技術，融合了700多種成份，配搭出各種不同味道的最中。通過約200度的烘烤，而成為獨一無二的食品。
客人只需用簡單又方便的調理方法，就能將既傳統又創新的味道傳達到口中。
MAM Cafe 的承諾：Monaka 系列
不僅安全、放心、美味，而且是一個追求「吃」樂趣的系列。MAM Monaka 使用優質原材料，在保持傳統製造方法的同時，融入新技術，亦匯集工作人員和用家的品評、要求，開啟無限的可能性。MAM Cafe 可以通過從計劃到樣品生產中，重複取樣、測試等來創造出完美的 Monaka。
精巧的栽培
為保持大米高品質，新大正糯米栽種於一片平緩的山坡水田。利用稍微不同的温差，控制水稻發芽及收割時間，以確保糯米的質量。
120天收割
約從每年5月15日開始，農夫開始種植稻米，約120天後便可收成。期間，農民悉心留意山區異常天氣的變化，控制稻田的水份、禽鳥的破壞等等，篩選出最優質的糯米，以供製造 MAM Monaka。
茶道文化、和菓子是日本飲食文化之一，在金澤由來已久；其中用於祝賀元旦的紅白和菓子「福梅」是表表者。金澤產的 MAM Monaka 餅殼以新大正糯米作原料，使用最天然的著色劑，燒製出香味濃郁的產品。
MAM Monaka 餅殼以大約攝氏 200 度烘烤。焙烘過程中嚴控烤色，以確保高品質標準的產品。製作流程中，約有10% 非標物品 ( 烤色不均、或脫模時破損 ) 會被回收，製成寒梅粉。
700 多種原材料
工匠以獨特的經驗和專業知識，充分地利用原材料去研製多樣特色而美味的 MAM Monaka 配料。
乾燥的原材料
為使食物更安全、更美味，不同的原料會經過不同但合適的乾燥方法來處理，如噴霧乾燥、 冷涷乾燥、熱風乾燥、自然乾燥等。
人工手製
工匠把選定的配料以人手填壓在餅殼內。每個 MAM Monaka 均由熟練的工匠製成。
包裝
製成的 Monaka 會逐一放入袋中封口。每一工序都由經驗豐富的工匠細心的檢查，過程完美的運作。
品牌簡介
日本四面環海，天然資源豐富，到處都有美味的食物。而已為人知的美味食物只是冰山一角，仍有許多的待人們去發掘。
MAM Cafe 一直對食材和味道很講究。根植在本土的特殊價值觀，品牌承傳本土的傳統特色，以新的角度，重新思考並不斷創造新產品，以滿足追求優質而獨特食品的客戶。
透過無限的創意和巧思， MAM Cafe 除了讓食物料理得美味外，同時力求產品的外型美觀，以求達到食物色、香、味俱全，使用家或收禮物者同樣感到幸福。
Shipment information
- Orders under HK$800 are charged a HK$100 flat rate for shipping
- Shipping is free for orders over HK$800
- Orders are shipped directly from our warehouses in Japan.
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Customs Information
HONG KONG : Please check with your local customs office to see if you can import the items, and if any additional licenses or permits are needed. For information about customs, import duties, etc., visit : Customs and Excise Department https://www.customs.gov.hk/
CHINA : For CERI Clearance, Chinese customs requires the order Buyer and Payee must be the same. China Customs also requires the Payee information to exactly match with the Cardholder information registered with payment companies for all orders shipping into China. Please kindly confirm before making the purchase. The annual limit for an individual will be RMB26,000 (not limited to The Markat purchases). To avoid customs confiscation, please check your annual personal limit before making the purchase.
Women's Shoes Size Chart
| JP | 22 | 22.5 | 23 | 23.5 | 24 | 24.5 |
| USA | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 |
| UK | 3 | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 |
| ITA | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 |
| FR | 34 | 35 | 35.5 | 36 | 36.5 | 37 |
Men's Shoes Size Chart
| JP | 24.5 | 25 | 25.5 | 26 | 26.5 | 27 |
| USA | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 | 9 |
| UK | 6 | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 |
| ITA | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 |
| FR | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 |